SpoT基因多态性可标记空肠弯曲杆菌冷应激耐受力

空肠弯曲杆菌对环境应激的耐受被认为是一种可将该细菌从家禽或禽产品传播给人类的风险因子。到目前为止空肠弯曲杆菌在环境应激条件下存活的机制仍然不甚清晰。荷兰瓦赫宁根大学研究中心与国立公共卫生与环境研究所研究了空肠弯曲杆菌可能与冷应激耐受相关的基因多态性。