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日本食品工业的变革与发展途径

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摘要 由于经济高速发展和私人收入增加,第二次世界大战以后,日本人民的饮食生活发生了很大的变化。根据日本一蝗经济学家的说法,大致经历了以下几个时期:(1)雎乏时期(1945-1952年)。
作者 胡天民
出处 《江海学刊》 1985年第1期25-26,共2页 Jianghai Academic Journal
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