我国成功研发用毛发检测瘦肉精技术

从中国农业科学院获悉：利用毛发检测瘦肉精技术日前在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研发成功。相关研究成果发表在最近一期的国际知名学术期刊《毒物分析（Journal of Analytical Toxicology）》上。中国农业科学院专家透露．各国明确禁止β-受体激动剂（俗称“瘦肉精”）在动物生产中使用，但“瘦肉精”滥用引发的食品安全问题仍时有发生。