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论析俄罗斯日常饮食词汇的起源与文化内涵

On the Origin and Cultural Connotation of Daily Food and Drink Vocabulary in Russian
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摘要 “民以食为天”,在人类长期的历史发展过程中,饮食慢慢具有了文化意义。从四个方面(早餐、晚餐名称起源;饮品、糖果类;糕点、面包类;小菜、乳制品等)通过对与饮食相关的俄语词起源知识的介绍,了解俄罗斯人的一些饮食习惯,揭示其中蕴涵的文化内涵,以便与其交往中做到游刃有余。 There is a saying that the masses regard food as their heaven, In the long-term history development, food and drink gradually have cultural connotation. By introducing the origins of Russian words about food and drink (including the origins of breakfast, supper, drinks and candy, cake and bread, pickled vegetables, and dairy prod- ucts) ,readers can learn the eating and drinking habits of Russians, and understand the cultural connotation among them, so that the readers can communicate with Russians very well.
作者 王希悦
机构地区 东北农业大学
出处 《东北农业大学学报(社会科学版)》 2003年第3期77-79,共3页 Journal of Northeast Agricultural University:Social Science Edition
关键词 词源 饮食 饮食习俗 origin of a word food and drink customs
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参考文献2

  • 1姚亚平.文化的撞击一语言交往[M].长春:吉林教育出版社,1990.
  • 2В. В. Этимологический словарь [М] москва: и:щ. (Лет - прзсс), 1997г,5.

共引文献1

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