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自制洋快餐美味更营养
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摘要
自制汉堡包材料:面粉、奶粉、干酵母、鸡蛋、培根、芝士片、生菜、蛋黄酱、盐、糖、橄榄油、白芝麻。做法:1.面粉里放入盐、糖、奶粉和干酵母拌匀,用30℃的温水和面,并倒入适最橄榄油,把面团揉至光洁。2.面团发酵时,在而盆上罩上保鲜膜进行保湿。
作者
孙少
出处
《保健与生活》
2014年第10期29-29,共1页
Healthcare & Life
关键词
自制
洋快餐
营养
干酵母
橄榄油
汉堡包
白芝麻
保鲜膜
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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保健与生活
2014年 第10期
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