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煮柚子抗衰老 热苹果排肠毒
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摘要
柚子 柚子有“天然水果罐头”之称,含有大量的维生素C,常吃可增强体质、降低血液中的胆固醇含量。不过这里要煮的不是柚子瓤,而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的黏稠度,瘦身减肥,抗衰老,加热后进人体内时会更加活跃,发挥出最大功效。
作者
鲁玉
出处
《科普天地》
2014年第5期14-14,共1页
关键词
抗衰老
柚
苹果
水果罐头
维生素C
增强体质
胆固醇
抗氧化
分类号
TS295.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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