我国肉鸡业可持续发展战略（续）

生产角度——肉鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分，已成为农业和农村经济中的支柱产业，在解决农村劳动力就业、增加农民收入等方面发挥着重要的作用，消费角度——鸡肉是我国第二大畜禽生产和消费品，在当前我国肉类产品供给紧平衡的状况下，肉鸡产业的发展为改善城乡居民膳食结构、提供动物蛋白等方面做出了巨大贡献。