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可信性测度在白酒感官评价中的应用

Credibility measure theory and its application in liquor sensual quality evaluation
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摘要 根据白酒评价标准,将白酒分为4个等级,将4个等级的白酒看成4个模糊变量,基于可变模糊集思想定义了4个模糊变量的隶属函数,然后基于可信性测度对3种白酒进行了综合评价,得到了合理的结果。 According to the standard for liquor quality evaluation , the liquor is divided into four grades , the grades are consid-ered as four fuzzy variables , and we define four relative membership functions for the fuzzy variables based on variable fuzzy set.Then, Comprehensive evaluations of three liquors is given based on credibility measure , and the result is more rational .
出处 《湖北师范学院学报(自然科学版)》 2014年第3期24-26,34,共4页 Journal of Hubei Normal University(Natural Science)
基金 2012年度第二批国家级大学生创新创业训练计划项目(201210513012)
关键词 可信性测度 白酒 质量评价 credibility measure liquor quality evaluation
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