鲜绿菊苣对肥育猪生长性能的影响

为研究生猪肥育期饲喂鲜绿菊苣对生长性能影响，采用单因子试验设计，选取160头平均体重（60.9±1.65） kg杜长大肥育猪，随机分为4个试验组，各试验组8个重复，每个重复5头猪。肥育期基础饲粮按60-90 kg阶段营养需要配制。对照组饲喂肥育期基础饲粮；10%菊苣组采取90%基础饲粮＋10%菊苣（按风干量计）饲喂方式；15%菊苣组采取85%基础饲粮＋15%菊苣（按风干量计）饲喂方式；20%菊苣组采取80%基础饲粮＋20%菊苣（按风干量计）饲喂方式。结果显示，生猪肥育期平均日增重、平均日采食量和料重比，10%菊苣组与对照组（基础饲粮）相比差异不显著（P〈0.05）。15%菊苣组和20%菊苣组平均日增重、平均日采食量和料重比与对照组相比差异达到显著或极显著水平，平均日采食量分别降低2.97%（P〈0.05）和7.18%（P〈0.01），料重比分别提高2.13%（P〈0.05）和3.34%（P〈0.05），平均日增重分别降低4.99%（P〈0.05）和10.20%（P〈0.01）。随着菊苣替代比例增加，饲粮单价逐渐降低，增重饲料成本也降低，在不降低生长性能情况下，10%菊苣组综合经济效益最佳。综合考虑，肥育猪饲喂鲜绿菊苣替代基础饲粮比例达到10%（按风干量计），在降低饲料成本情况下，生长性能最佳，综合经济效益最好。