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洋葱皮越紫越利于健康
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摘要
洋葱有紫皮、黄皮、白皮等类型。紫皮洋葱多呈扁圆形,表面呈紫色或紫红色,果肉多为白中带紫。黄皮和白皮的品种除了皮色稍有区别外,果肉均为白色。
作者
焦姣
出处
《科普天地》
2014年第7期7-7,共1页
关键词
洋葱皮
饮食健康
保健知识
营养价值
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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