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喝粗粮饮料不如直接吃粗粮
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摘要
随着人们对健康养生的日益重视,粗粮“回归”,一些不喜欢粗粮口感的人,则选择喝粗粮饮料。不过专家指出,喝粗粮饮料,不如直接吃粗粮。如今各种粗粮饮料还真不少:薏仁杏仁核桃粉露、黑豆浓浆粗粮饮料、坚果饮谷物固体饮料、粗粮王抹茶绿豆谷物饮料、玉米汁饮料……基本都打着补充粗粮的概念。
作者
鲁玉
出处
《科普天地》
2014年第8期6-6,共1页
关键词
固体饮料
粗粮
玉米汁饮料
“回归”
核桃粉
杏仁
谷物
口感
分类号
TS278 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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