满城茉莉香

A City of Jasmine Flower

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摘要冰心先生曾在她的文章《茶的故乡和我故乡的茶》中写道：“我的故乡福建既是茶乡,又是茉莉花茶的故乡。解放前,四川、湖北、广东、台湾虽也产茉莉花茶,它的品种、窨制技术都是从福建传去的,花茶的品种很多,有茉莉、玉兰、珠兰、玫瑰、玳玳等,而我们的家传却是喜欢茉莉花茶,因为茉莉花茶不但具有茶特有的清香,还带有馥郁的茉莉花香。”

作者谢阮虹

出处《世界遗产》 2014年第10期50-55,共6页

关键词茉莉花茶满城茶乡故乡解放前福建品种

分类号 TS272.53 [农业科学—茶叶生产加工]

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