宝宝长个子，营养来加油

芦笋营养丰富，有“蔬菜之王”的美称。芦笋的尖端含有丰富的维生素A，对明目也十分有好处，与同样营养丰富的虾仁搭配，清新又爽口。材料：基围虾、芦笋、食用油、盐、胡椒粉。做法：1基围虾剥去外壳，用牙签挑去泥肠，洗净放盐、胡椒粉腌片刻。2芦笋洗净，下半部去皮后切小段。汤锅水烧开，加盐和适量油，放入芦笋，汆烫20秒后扮起，过凉开水备用。3起油锅，放虾仁滑散，加入芦笋翻炒均匀，加盐、鸡精起锅。