几种提取技术在樟芝总三萜提取中的应用和比较

目的研究如何提高樟芝总三萜的提取效果。方法采用单因素考察法研究索氏提取法的最佳提取时间,L4(23)正交试验法选取超声提取法、闪式提取法及酶解提取法等4种提取方法的最佳提取条件,然后将其提取效果进行比较。结果酶解提取法对樟芝总三萜的提取效果最佳,最优提取条件为:以20目粒径加10倍量水和2%纤维素酶在温度55℃、pH4.5条件下酶解2h,而后加30倍量95%乙醇索氏提取3h。结论酶解提取法对樟芝总三萜的提取效率最高,但相较于索氏提取法优势有限。