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牛户 刺身、烤肉、寿司,混搭新吃

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摘要 一向做高端自助烤肉的牛户.最近推出了一系列套餐活动,将烤肉、剌身和寿司混搭在一起.好吃、低价也花样十足。 简单的不足百元的两人套餐里.包含了三文鱼骨、肥牛咖喱饭、日式拉面、加州卷、秋刀鱼等10种菜品。三文鱼骨,是将整条新鲜的三文鱼剔除肉后。鱼骨切成小块,在烤炉上烤得微微焦黄,再撒上盐。吃时,加几滴柠檬汁,鱼的香气顺着柠檬的酸入喉.咸香微酸,下酒一流,连骨头也可以吃的津津有味。
出处 《大武汉》 2014年第18期117-117,共1页
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