努力做强做大农产品加工业

农产品加工业被誉为永不衰落的朝阳产业，农产品加工业一端连市场，一端连生产，它既是解决农产品“买难”“卖难”的金钥匙，也是提高农产品附加值、增加农民收入的重要措施。杭州市通过十余年都市农业的建设，已彻底摆脱了农产品短缺时代，农产品已丰年有余，甚至是常年有余，在此情况下，做强做大农产品加工业就显得尤为重要。