摘要
淳安县位于浙西北山区,地处中国绿茶的“金三角”、“龙井”钱塘产区。这里有“天下第一秀水”美称的千岛湖,优越的生态环境和鸠坑茶原种品质。千岛玉叶龙井茶品质特征为:条直扁平,挺似玉叶;芽壮显毫、翠绿嫩黄;香气清高,隽永持久;滋味醇厚、鲜爽耐泡;汤色明亮,厚实匀齐,品质独具一格。为此,笔者对如何做强做大千岛玉叶龙井茶品牌,促进淳安茶产业转型升级,提出一些对策思路。
出处
《杭州农业与科技》
2014年第4期11-13,共3页
Hangzhou Agricultural Science and Technology