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秋冬进补枣当家

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摘要 秋冬换季之时,受干燥与寒冷气候影响,人体的抵抗能力大大减弱,许多人易患感冒和呼吸道疾病,这时滋补正当时。不是只有海参、燕窝等价格昂贵的食材才能强壮身体,平常食材功效也不容小觑。李时珍在《本草纲目》中记载:"大枣性味甘平,安中养脾气,平胃气、通七窍、助十二经、补少气……久服轻身延年。"年老体虚的人,吃枣能增强体质、益寿延年。
作者 笛子
出处 《饮食科学》 2014年第10期56-57,共2页 Diet Science
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