重振沧州红枣产业之我见

沧州是驰名中外的金丝小枣之乡、冬枣之乡,2010年被中国果品流通协会冠名＂中国枣都＂称号。目前,沧州红枣面积高达175.6万亩,年产量11.7亿斤,面积和产量均居全省及全国第一位。专家讲,＂世界枣看中国,中国看河北,河北看沧州＂,确实名副其实。然而,近一些年来,作为沧州特产的红枣价格却始终在低谷徘徊。1996年的一场价格风波使小枣价格陡然跌至每公斤1.6—2元,以后几年稳中有升,价格稳定在每公斤5元左右。2002年又被市场＂咬＂了一口,价格下滑,销售因难。