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香椿枝叶屑袋料栽培高温平菇
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2
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摘要
平菇质嫩味美,含有多种维生素及矿物质,具有改善人体新陈代谢、增强体质、调节人体神经功能等效用,市场前景广阔。栽培高温平菇可以解决菇类淡季供应问题。四川省达州市大竹县作为“中国香椿第一县”,种植面积达ll.3万亩(1亩≈667平方米,下同),每年可产生1.44万吨的香椿枝叶,当地种植户多将香椿枝条废弃,资源浪费严重。
作者
赵辉
徐建俊
李彪
马洁
孙传齐
卫其巍
李松
机构地区
达州市农业科学研究所
出处
《食药用菌》
2014年第5期286-287,共2页
Edible and Medicinal Mushrooms
基金
现代农业产业技术体系四川创新团队建设专项资金
关键词
香椿枝叶屑
高温平菇
袋料栽培
分类号
S646.14 [农业科学—蔬菜学]
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食药用菌
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