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摘要
植物学家的锅略大于银河系 作者:史军 出版社:清华大学出版社 这是一本让你越读越饿、越看越馋的植物书,也是一本相当靠谱的入门级吃货指导手册。作者史军是一位植物学博士,曾担任《科学世界》杂志副主编.最大的爱好就是用美食家的舌头品咂出植物学的味道。所以这位既有技术又有情怀的植物学家,埋首于几百篇学术文献中,梳理蔬菜和水果的历史.
出处
《初中生写作》
2014年第10期56-56,共1页
关键词
清华大学出版社
植物学家
图书
《科学世界》
学术文献
银河系
美食家
副主编
分类号
G239.22 [文化科学]
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