摘要
以区域特色为主的土特产,很难从区域走向全国,大家都比较好理解.而品种特色的农产品,同样也面临着一个如何从区域走向全国的问题. 把握特色农产品从区域走向全国的节奏 特色农产品的特色是不可复制的特色,这种行业本质决定了特色农产品企业与消费者沟通成本的区域半径效应：距离特色农产品产地越近,消费者对特色农产品的认知度越高,就越容易购买,距离特色农产品根据地越远,消费者的认知度越低,形成认知的成本就越高.
出处
《中国食品工业》
2014年第8期32-33,共2页
China Food Industry
