适宜皖南地区发展的蓝莓良种与主要栽培技术

蓝莓属杜鹃花科越橘属植物,果实营养丰富,是国际市场公认的集营养与保健于一体的第三代水果。简述了蓝莓的营养组成、保健功效,通过对黄山市引进蓝莓试种的典型调查,特别是黄山蓝莓生态园自2007年建园以来,成功筛选出适合皖南地区种植的4个蓝莓优良品种:奥尼尔、夏普蓝、海岸和蓝雨,对促进皖南蓝莓产业发展具有重要意义;介绍了这4个良种主要特性,并结合皖南地区的生境、气候等特点,总结出蓝莓主要栽培技术。