俏江南开卖盒饭与暴利后会无期

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摘要鱼香肉丝也能卖出鱼翅价的那些似金子般闪亮的日子一去不返了,鱼香肉丝终究只能是鱼香肉丝。一如曾经风靡餐饮界的俏江南,而今也只能卖股权求生、卖盒饭救市。＂在3~5年内开30~500家俏江南餐厅＂＂未来两年时间内,俏江南将在全球19个城市建立65家分店,让全世界认识并了解中国的餐饮文化＂＂我们希望能够进入世界500强＂＂做餐饮界的LV＂……

作者姜华山 CFP

出处《企业观察家》 2014年第9期70-71,共2页 Enterprise Observer

关键词俏江南后会无期餐饮界餐饮文化子般中国餐饮三线城市中国烹饪协会内部结构调整对赌协议

分类号 F129 [经济管理—世界经济]

引文网络
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企业观察家

2014年第9期

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