维生素矿物质补充剂在疾病防治中的临床应用：专家共识—维生素B2

核黄素（维生素B2）是一种水溶性的B族维生素，是由核糖和异咯嗪组成的呈平面结构的物质。在27℃的黑暗环境中对无机酸稳定，但在一般环境的酸性和碱性溶液中都能分解。分子结构式：2膳食营养素参考摄入量（DRIs）2．1成人推荐摄入量（RNI）男性1．4mg／d，女性1．2mg／d。2．2可耐受最高摄入量（UL）尚未确定。2．3无毒副反应水平（NOAEL）尚未确定。2．4最低毒副反应水平（LOAEL）尚未确定。