天健宾馆 品味五行养生药膳的大盛宴

中国自卉讲究“药食同源”。何为“药膳”？即中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法，制作而成的具有一定色、香、味、形的食品。在讲求美味与健康其赢的今天，药膳对于人们已不再是一个遥远的话题，位于西四大街的天健宾馆内，由著名国际养生膳食烹饪大师焦明耀推出了第一健康品牌——天和无行中华养生菜，通过将五行学说贯穿其中，以荣获国家科学技术进步奖的“生态餐饮学说”为依据，并以现代药膳和营养学为指导，打造出了适合大众食用的四季养生佳品。