动物油，你不知道的真相

1995年的12月31日，新年来临之前，法国前总统费朗索瓦·密特朗已经知道自己将要死于癌症，他邀请朋友们和他一起享用最后一次新年晚餐。 晚餐的第一道莱是牡蛎，然后是肥鹅肝、烤阉鸡。新年盛宴上没有甜点，也没有法国人最爱的奶酪，替代它们的是一种叫（圃鹀）的鸟，将这种鸟在烤炉里爆烤6分钟至8分钟后，趁热整只食用，滚烫的食物在口腔中，表皮咬破后可以感觉到鸟的脂肪如瀑布般沿着喉咙倾泻进腹中，而这就是让无数人包括总统为它着迷的最重要原因。