抓住协会变革机遇 务实创新谋求发展——访中国烹饪协会六届会长姜俊贤先生

近期,备受各界瞩目的中国烹饪协会六届会员代表大会圆满落幕,大会选举产生了新一届领导集体,姜俊贤当选为中国烹饪协会六届会长。作为前半生曾就职于餐饮行业管理者和著名餐饮企业的领导人,姜会长对中国的餐饮事业有着深厚的感情,寄托着无数美好的梦想。在中国烹饪协会召开第六次会员代表大会期间,姜俊贤会长愉快地接受了本刊的采访,并对协会今后的工作谈了自己的想法。