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中美两国饮食习惯的差异

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摘要 中美两国人民的饮食习惯的差异是由两国文化、风俗、氛围、历史内涵、营养价值观和经济条件等不同的因素造成的,如果能够从下面这些不同之处发现问题,客观地取长补短,将会更有利于人们的身体健康。 1.美国人喜欢一日多餐,每餐适量;而中国人传统习惯一日三餐,每餐食量都较大,且现已开始有不食早餐的风气。无疑少食多餐会比一日三餐、二餐科学,特别是不食早餐更易患胆石症。
作者 伊朗
机构地区 北京
出处 《烹调知识》 2014年第9期26-27,共2页 Cooking Knowledge

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