隔夜饭菜真会致癌吗

“吃隔夜饭菜会导致胃癌”的传言由来已久，相关内容此前已在网上被广为传播。而现在该传言又借助微博这一载体迅速发酵，让众多“带饭族”惶恐不已。隔夜饭菜是否真的会致癌？ 自带午饭卫生可口 “中午吃什么？”、“要不要一起叫外卖？”每到中午吃饭时间，经常可以在办公室里听到这几句话，而相应的回答往往是“不知道吃啥”、“帮我点份不辣的就行”。为了解决中午吃饭这一“心头大事”，不少白领开始自带午饭，成为“带饭族”。