补钙大有文章

钙,是人体所必需的元素,若供给不足乃至缺乏,可导致相应疾病的发生与发展.然而人体钙的主要来源是膳食,而国人的膳食一般含钙不足,据几年前中国预防医学科学院等三次全国营养调查表明,我国人均钙的摄入量每日仅为406毫克,只是供给量标准(800毫克)的一半.这说明补钙是全民营养学上的一项课题,不容掉以轻心.