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鸡蛋是健康食品吗?

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摘要 鸡蛋对身体有益还是有害?人们有不同的观点。 对有些人建议不要经常吃鸡蛋。原因是什么呢?蛋黄中含有大量的胆固醇,因此鸡蛋会提高你血液中的胆固醇含量,增加你患心脏疾病的风险。这个理论听起来似乎是合理的,所以我仅在周日早上吃鸡蛋。
作者 陈奇
出处 《心血管病防治知识》 2014年第10期63-63,共1页 Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
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