不同提取方法对艾纳香挥发油化学组成的影响及其体外抗氧化活性

目的研究不同提取方法制取艾纳香挥发油的化学组成的差异,以及挥发油与提取挥发油后的水提液的生物活性。方法采用水蒸气蒸馏装置和挥发油测定器两种提取方法,以干燥的艾纳香叶为原料分别提取挥发油,将所得的挥发油进行气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术化学组成分析;采用DPPH法比较艾纳香挥发油与提取挥发油后的水提液的体外抗氧化活性。结果挥发油测定器制得艾纳香挥发油不论从挥发油得率还是L-龙脑的量均优于水蒸气蒸馏装置。从艾纳香挥发油GC-MS离子流图谱中鉴定出50种成分,占挥发油总量的90%以上,其中主成分均为L-龙脑,含有量分别达76.39%和61.57%;艾纳香挥发油质量浓度在100 mg/m L时,自由基清除率为17.42%,其水提液IC50=1.003 mg/m L。结论制取艾纳香挥发油,采用挥发油测定器法优于水蒸气蒸馏法。艾纳香挥发油具有较弱的抗氧化活性,而其水提液具有较好的抗氧化活性。