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蛋白质在离子液体中的溶解研究进展

Progress on Protein Dissolved in Ionic Liquid
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摘要 介绍了离子液体的概念及其在溶解丝素蛋白、角蛋白、胶原蛋白等方面的研究进展,并对离子液体在溶解蛋白质方面的应用前景进行了展望。 The definition of ionic liquid and the research progresses of silk fibroin, keratin and collagen dissolved in ionic liq- uid were introduced. The application prospect of ionic liquid in protein dissolved was put forward.
出处 《中国皮革》 CAS 北大核心 2014年第19期43-46,共4页 China Leather
关键词 离子液体 蛋白质 溶解 ionic liquid protein dissolution
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