眼睛最爱7大的营养

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摘要眼睛是人体最受累的器官之一,它的体积虽然不大,但其精密性和对营养物质、氧气、血液的需求不比任何器官逊色。因此,想保护好眼睛,还要讲求科学饮食。那么,眼睛究竟喜欢哪些营养素呢？1.预防白内障：花青素花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,

出处《中国眼镜科技杂志》 2014年第20期170-171,共2页 CHINA GLASSES SCIENCE-TECHNOLOGY MAGAZINE

关键词营养物质眼睛花青素科学饮食抗氧化剂微血管精密性营养素

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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