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“国际食品法典委员会”修订多项食品安全标准 被引量:1

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摘要 据联合国粮农组织消息,7月14日至18日负责制定国际食品标准的“国际食品法典委员会”(CAC)2014年度大会在日内瓦举行,来自170个成员国的约700名代表出席。据媒体报道,中国此次派出20余人的代表团出席会议,成员来自国家卫生计生委、农业部、国家质检总局、工信部等。本次会议讨论通过一系列新的食品安全标准,这包括重金属、农残等限量标准以及部分操作规范。
出处 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期996-996,共1页 Journal of Food Science and Biotechnology
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