“祁门香”形成的要素被引量：2

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摘要祁门红茶因其“似花、似果、似蜜”的优雅而迷人的香气,是与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶齐名的“世界三大高香红茶”之一,国际上称这种香气为“祁门香”.祁红也因其独特的品质获“王子茶”、“茶中英豪”和“群芳最”等众多美誉,驰名中外.

作者汪珍英仇传慧

机构地区祥源茶业股份有限公司

出处《茶业通报》 2014年第3期135-136,共2页 Journal of Tea Business

关键词祁门红茶斯里兰卡香气祁红

分类号 TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]

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