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研究性学习在高中生物课堂初探

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摘要围绕“食品安全”专题,针对高二学生就“消毒餐具安全问题的研究”、“中国传统腌渍食品的安全研究”和“食品中明胶的使用及其安全性”3个子课题指导学生进行自主的研究性学习,以培养学生搜集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力,在潜移默化中进一步提高学生的生物科学素养.

作者邢蓉

机构地区南京外国语学校

出处《中学生物学》 2014年第8期46-48,共3页 Middle School Biology

关键词生物课堂研究性学习食品安全

分类号 G633.91 [文化科学—教育学]

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中学生物学

2014年第8期

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