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粗粮下午茶——红薯甜点
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摘要
原料红薯400克,黄油25克,炼乳(或鲜奶油)1大勺,白糖、橙汁或牛奶适量制作1红薯去皮洗净,切成片。2将红薯片装入微波炉专用容器中,然后放进微波炉中用高火加热4~5分钟,至红薯熟透。3取出红薯,趁热加入白糖、黄油、炼乳,用勺子捣烂,拌匀。4红薯泥放至温热后倒入搅拌机中,加入适量牛奶或橙汁,不喜欢这两样食材也可以加点凉开水,调至稠稀均勻的程度,
作者
浓咖啡淡心情
出处
《健康》
2014年第11期61-61,共1页
Health
关键词
红薯
粗粮
微波炉
茶
搅拌机
黄油
炼乳
白糖
分类号
TS252.42 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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