短期内蛋价将高位运行

自2014年7月份以来,全国鸡蛋价格上涨明显,尤其进入8月份后,涨势有所加速,鸡蛋价格创下历史新高。据农业部对480个集贸市场畜禽产品价格定点监测,截至9月初,全国鸡蛋零售均价连续8周上涨,累计涨幅达12.8%,涨至每公斤11.87元,超过2011年历史高位。目前,全国鸡蛋周均价与2013年同期相比涨幅超过20.0%,其中河北、山西、辽宁等10个主产省平均同比涨幅30．0％以上。从涨势来看，近期鸡蛋价格上涨明显加速。