摘要
2014年9月19日报道:2013年葡萄牙出口罐装鱼产品53000t,价值超过2.18亿欧元,该收益可与1923年媲美,不过,1923年葡萄牙有400家罐装企业,如今只有23家加工厂。葡萄牙罐装食品中70%的产量用于出口,罐装海产品的出口占该国海产品出口的25%。葡萄牙罐装企业目前面临的问题是近些年沙丁鱼原料不足,无法满足加工厂需求。由此,沙丁鱼原料平均价格已经增加了一倍,同时还要依赖进口原料确保加工企业的正常运转。
出处
《水产养殖》
CAS
2014年第10期54-54,共1页
Journal of Aquaculture