全雄黄颡鱼的养殖技术及效益评价

黄颡鱼，俗称昂刺鱼、丁鱼、角鱼等，种类较多，广泛分布于我国河流、湖泊、沟渠等水域中，是一种优质名贵的经济鱼类。黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行。该鱼肉质细嫩、少细刺、味道鲜美、营养丰富、药用价值较高，在国内外市场深受欢迎，特别是大规格的鲜活鱼供不应求。