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蓝莓虽好,却未必物有所值

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摘要 蓝莓在中国兴起没有几年的时间,营养师和媒体对它的推崇却越来越多,据说上海超市里曾经卖到过每千克二百多元。虽然多数中国人对蓝莓不熟,其实它并不是纯粹的舶来品。在我国东北,一种叫做“嘟柿”的野果就是蓝莓的一个品种。传统上,东北人民只是把它当作一种野果而已。在欧美,它可以算是经典的“药食同源”食物。
作者 云无心
出处 《饮食科学》 2014年第11期12-12,共1页 Diet Science
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