小蘑菇擎起大产业

“现在，你看白色的菌丝都长出来了，得抓紧覆土了，还得控制好温度、湿度，再过20来天就能见效了。”金秋时节，在郯城县杨集镇食用菌生产基地里一派繁忙的景象：菇农们有的在搅拌营养料，有的在立体菌床上覆土，有的在喷水、增湿。