韭黄

市场预测：韭黄是利用当年播种的韭菜鳞茎内贮藏养分，在一定的温度和湿度条件下，经无光软化栽培而生产的一种蔬菜。其色泽金黄，清新柔软，是冬春季节的蔬菜珍品，深受消费者喜爱，是全国各大市场上畅销蔬菜之一。