教你做鲜美羊杂汤

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摘要很多人简单的认为，羊杂汤只是将各种主料下汤锅，调入食盐、花椒水、葱、姜、蒜，汤烧开后撇去浮沫，待汤成奶白色时即成，吃时碗内放香菜、芝麻酱、辣椒油，将汤盛上即成。其实，所谓的简单方法就是省去炖煮羊杂繁杂工序，用买来的熟羊杂来煮汤，用涮肉小料进行调味。那么，羊杂汤的做法哪个最简单？

作者牛丹

出处《农业知识（百姓新生活）》 2014年第11期29-29,共1页

关键词羊花椒水芝麻酱辣椒油香菜单方葱姜

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农业知识（百姓新生活）

2014年第11期

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