食品中常见添加剂的快速检测方法研究

摘要：由于食品工业的迅速发展，食品添加剂在食品加工方面扮演着越来越重要的角色。如何确保食品添加剂的安全性问题，如何加强对食品安全的检测和鉴定，也成为了社会关注的热点问题。本文通过对检测方法的优化，将国家标准中规定的不同检测方法测定的五种食品添加剂进行一次性测定，提高了食品质量监督工作的效率。