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大棚芥蓝无公害栽培技术
被引量:
3
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摘要
芥蓝为十字花科芸薹属一、二年草本甘蓝类蔬菜,以其肥嫩的花薹及嫩叶供食用,是我国特产蔬菜之一,以广东、广西、福建、台湾等地栽培较多。近年来,随着蔬菜种植结构调整以及规模化蔬菜生产基地的逐步形成,芥蓝因其风味别致、营养丰富、生产效益较好,受到生产者重视,上海宝山地区种植面积逐年增加,在部分蔬菜生产基地已成为主栽品种之一,现将其无公害栽培技术介绍如下。
作者
李建良
郝春燕
张峰豪
王惠林
张翠霞
机构地区
上海市宝山区大场镇农科站
宝山区蔬菜科学技术推广站
上海田仔蔬果专业合作社
出处
《上海蔬菜》
2014年第5期22-23,共2页
Shanghai Vegetables
关键词
无公害栽培技术
芥蓝
蔬菜生产基地
甘蓝类蔬菜
大棚
种植结构调整
十字花科
特产蔬菜
分类号
S626 [农业科学—园艺学]
S635.9 [农业科学—蔬菜学]
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