期刊文献+

浅谈食品质量管理学课程的现代教学手段

下载PDF
导出
摘要 食品质量管理学课程具有较强的实践性和操作性,与食品企业实际和食品生产密切结合,针对这一特点,探讨采用项目教学法(PBL)、计算机辅助教学(CAI)、案例教学法(CS)等现代教学手段,提高食品质量管理学教学质量。
出处 《网友世界》 2014年第17期339-339,共1页 Net Friends
  • 相关文献

参考文献5

二级参考文献14

共引文献83

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部