坚果：最大众化的休闲食品（九）白果

坚果是一类深受老百姓喜爱的休闲食品。市场上的坚果可谓林林总总，大家常吃的西瓜子、南瓜子、杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果、花生．葵花子．巴旦木等均属此樊。不同的坚果有各自的营养成分和保健功效，坚持每天一把坚果，将有助你的健康。